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Canestrelli al profumo di vaniglia
Prep. 30min
Totale 1h 20min
60 pezzi
Ingredienti
-
200 g zucchero
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di fecola di patate
-
1 pizzico di sale
-
150 g di burro a pezzi e a temperatura ambiente
-
7 tuorli d'uovo sodi
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
3.2 g
Calorie
912 kJ /
218 kcal
Grassi
11.2 g
Fibre
0.5 g
Carboidrati
27.8 g
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Piccola pasticceria
10 ricette
Italia
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